あけましておめでとうございます☆

昨年創刊したReco.も無事1周年を迎えることができました。

掲載させていただいた店舗様、読者様ならびに関係者の皆様に厚く御礼申し上げます。

本年はより進化させていきたいとスタッフ一同考えておりますので、

どうぞよろしくお願いいたします！


…久々のブログ更新です。

すっかりご挨拶が遅くなってしまって申し訳ありませんでした(+_+；)

今年第1号Reco.（vol.7）は2月19日発行予定です。

特集内容は…見てのお楽しみ！！ご期待ください！！(+_+；)

玄さんまんじゅう

先日、何年かぶりに豊岡市にある「玄武洞」に行きました。以前来た時は、ひとけも少なく なんだか寂しい感じだったのですが、世界ジオパークネットワークに加盟したということもあってか、本日は朝から結構観光客がおりました。

玄武洞といえば、やっぱり「玄さん」。公園前にある玄武洞ミュージアムに立ち寄ると、あるわあるわ。玄さんがどんどん製造されておりました。

クルミあん入りで、ちょっと色白な「玄さんまんじゅう（1個110円）」は顔が立体的でカワイかったのでお土産に購入しました。



豊岡市のキャラクターの中では、ダントツ人気の「玄さん」ですが、個人的にはオオサンショウウオの「オーちゃん」ファンなので頑張ってもらいたい。

玄武洞ミュージアム
TEL [phone]
http://www3.ocn.ne.jp/~genbudo/

制作　竹村

珈琲蔵 風空路欧（ふくろう）

出石（いずし）にあるカフェ「珈琲蔵　風空路欧（ふくろう）」でのんびりしました。
外観は まんま「蔵」で、とにかくインパクトありです。但馬の小京都と言われる出石の街によく合う純和風の外観ですが、インテリアはソフト和風？というか洋風な感じもします。





店内に入ったとたん珈琲のいい香りがフワッと漂い、こだわりの珈琲が飲めることは、席に着くまでもなくわかります。
しかし、本日はスイーツを一つ。お茶碗パフェ（700円）をいただきました。パフェがカワイイお茶碗に入って、とても美味しかったです。

ゆっくり、落ち着けるカフェでした。

豊岡市出石町内町16
TEL[phone]

制作　竹村

ロールケーキ食べ比べ

先日、香美町へ行ったついでに、ほんとに美味しいと評判のロールケーキ、三七十館の「幸せのこうのとりロールケーキ（1200円）」をお土産に買って帰りました。

ホクホク顔で家に帰ってみると、恐ろしい偶然か、神のいたずらか…、食卓にローソンの「プレミアムロールケーキ（150円）」が置いてありました。これまたコンビニスイーツでは大人気商品です。評判のロールケーキが一度に2つも手に入るとは…。



と、言うことでさっそく食べ比べてみました。
どちらのロールケーキもクリーム部分はフワフワで、甘すぎないミルキー味な仕上がりです。スポンジもどちらも美味しい（すみません、味覚を表現できなくて…）。上品で甘いのが苦手な人でも食べられる仕様のようです。

味の方向は、両者とも同じ方向を向いていると感じましたが、決定的に違ったのは触感でした。
幸せのこうのとりロールケーキが全体に゛シットリ゛に対して、プレミアムロールケーキは全体に゛フンワリ゛です。前者のクリームは、それ単体ではかなりフンワリに感じるのですが、プレミアムロールケーキはさらにフンワリクリームです。

いや〜どちらも美味しくて、このレベルになると゛好み゛で選ぶしかないですな。みなさんも、機会があれば食べ比べをしてみてはいかがですか。



香住　三七十館
兵庫県美方郡香美町香住区境９０６
TEL[phone]
http://www.minatokan.jp/

制作　竹村

かえる絵馬

知る人ぞ知る香美町今子浦にある、カエルの形をした島「かえる島」に行きました。実物を見るのは初めてだったのですが、その大きさとカエル具合のリアルさにゾクッとしました。

かえる島は「…変える」「…買える」「…帰る」など「かえる」と言う言葉を成就させると言われています。
と言うことで、さっそく近くのお土産屋さんで「かえる絵馬」を購入。カエルの形をしたカワイイ絵馬（500円）です。

何をかえようか。
当たり馬券がカエルようお願いしようか…。
それとも、不景気な世の中を好景気にカエルか…。

制作　竹村

カフェ蒸気屋のパスタ

男は夢を追い求めて列車に乗るもの…、と言うことで、夢とロマンを求めて加悦SL広場にある「カフェ蒸気屋」に乗り込みました。実際に使用されていた車輌をカフェレストランに改装されたそうなのですが、とても上品で優雅な雰囲気の内装。ヨーロッパを走る食堂車両といったところでしょうか、車窓からアルプス山脈でも見えてきそうです。





パスタかカレーが美味しそうだったので、ドライトマトとウインナーのペペロンチーノ（860円）をオーダー。列車の雰囲気とあいまって、とても美味しかったです。

カフェトレイン蒸気屋
京都府与謝郡与謝野町字滝941-2　TEL.[phone]
http://www.kyt-net.ne.jp/kayaslhiroba/index.html

制作　竹村

川ガニうどん

いつの日か、やっつけてやろう思っていた「川ガニうどん」に挑戦してきました。場所は豊岡市にある「ドライブイン山里」。

店内に入ると迷うことなく「川ガニうどん ひとつ！」と一言。
少しして出てきたそれは、川ガニが恐ろしいまでに挑発的にトッピンクされていました。このインパクトでなんと700円という良心的な価格。



川ガニは別に用意された皿で、ペンチで割りながら食べるのですが、うどんが伸びそうなので 先にうどんを食べる。うどんの汁に川ガニの旨みが染み出て激しく美味しい。
その後、初めて食べた川ガニもまた激しく美味しい。上海ガニの同類である川ガニ(モクズガニ)は、若干濃厚な味わい。
このサイズの蟹を食べるのは 結構めんどくさいのですが、そこは山陰育ちの私。世界一美味しい蟹である「セコガニ」を毎年食べて慣れているので、テキパキと終了しました。

川ガニうどんは9月〜11月頃まで（モズクガニが獲れなくなるまで）の限定メニューです。

美味しいので、もう一度行こうかな。



ドライブイン山里
兵庫県豊岡市竹野町森本460　　TEL ： [phone]
http://www.eonet.ne.jp/~yamazato/

制作　竹村

「ひだまり」のパンナコッタ

円山川公苑美術館の近くにある、ホテル「ひだまり」のパンナコッタ（250円）を食べてきました。パンナコッタとはイタリア生まれの洋菓子で、生クリームを火にかけゼラチンで固めて作るんだそうです。

今までパンナコッタというものを食べたことはありませんでしたが、「ひだまりパティシエの手作りパンナコッタ」は、とても美味しいと言う噂を聞き、さっそく「ひだまり」へ…。行ってみると数量限定らしく残りわずか、あぶないっ。

食べてみると、ツルンとして不思議な触感のクリームと言ったらよいでしょうか。上品でとても美味しいスイーツでした。
ちなみに、このパンナコッタは朝10:00までしか販売していないそうです。みなさんも、休日に早起きして食べてみてください。美味しいですよ。



ひだまり
兵庫県豊岡市小島1188-8　TEL.[phone]
http://www.s-hidamari.com/

制作　竹村

初 猫カフェ

東京のお台場にある猫カフェに行ってきました。



つながった5、6部屋に約20匹くらい？
その大半は、寝。



さわったらちょっと嫌そうな顔をしましたが、逃げません。
そして再び、寝。



いろんなお客さんが来て、猫もストレスを感じるんだろうなと思ったり。
でもさわる。



気品あふれる姿がまるでファルコンのよう！
（ネバーエンディングストーリー）



癒された・・・
なんか猫のけだるさが場末のスナックみたいだったけど癒された。
コーヒー1杯1,200円だけど癒された。

お月見コンサート

昨夜は、八鹿の谷常製菓さん主催の「お月見コンサート」に行ってきました。


http://www.tanitsune.jp/


バイオリンコンサートです。
辻本恵理香さんのコンサートでした。

http://www.aia.ne.jp/~hirointl/profile.htm







野外特設ステージの横にはてんこ盛りのお月見だんご。







そして谷常製菓のお団子がバイキングで食べ放題　

トッピングはお好みで、あんこ・きな粉をはじめ、抹茶・チョコレート・カスタードクリーム・生クリーム！
あっ、もちろんみたらしのタレもありましたよ。




…野外でのバイキングのため、お皿とかがちょっとこんなですが、おいしかったです。





お団子を食べながらのバイオリンコンサートは良かったです。



最後の演奏曲、「情熱大陸」は圧巻でした。


　　　　　　　　　　中　嶋